Entrees  
 

Dos de cabillaud cuit au plat, concassée de tomates, pain à l’ail et chips de jambon de pays

 
22 €

Pavé de veau, race Aubrac élevé dans le Lot, fine tartelette croustillante aux légumes

 
22 €
 

Filet de petit Bar à l’unilatérale, risotto aux épinards, copeaux de Comté affiné 36 mois

 
27 €

Suprême de pigeon et abattis confits aux péquillos, salade de pommes de terre tièdes aux oignons nouveaux

 
27 €

Pannequet d’agneau fermier du Quercy , cœur d’effilochée, jardinière de légumes printaniers

  27 €

 
 
     

 

   
 
     
 

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